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雖然已過了吃蟹的季節,但每每經過魚市場都會被有著滿滿蟹黃的螃蟹吸引。然而想吃是一回事,親自料理又是另...

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雖然已過了吃蟹的季節,但每每經過魚市場都會被有著滿滿蟹黃的螃蟹吸引。然而想吃是一回事,親自料理又是另一回事。所以一直以來都是遠遠觀望,不敢購買。 所幸不少餐廳都有提供外送的服務,因此還是可以吃到已經料理好的海鮮。這次分享的手抓海鮮有蒜香跟麻辣兩種口味,前者的螃蟹味道讓我想起淡水海風餐廳的奶油炒蟹,留下較為深刻的印象。後者則是被較多朋友喜歡,因為對於愛吃辣的人來說,麻辣口味較能滿足他們的味蕾。
以食材與價格來說,這次分享的套餐價位比較親民。除了有偶爾帶有滿滿蟹膏的螃蟹之外,還有肥嫩鮮甜的雪蟹腿與大量的花蜆。可惜帶頭蝦的水平一直都沒有很新鮮。
以味道來說,我最愛的依舊是Hot n Juicy Crawfish,味道香辣,醬汁味道實在美好!然而該店沒有外送服務,且不接受電話預約,唯一外帶的方式只有先上網預定付款。

《友情客串》
地址:103 Bowery, New York, NY 10002
電話:(212) 775-8998
官方網站:friendshipbbq.com


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持續在紐約生存中,期待將餐盤中尋覓到的美味與生活中的點點滴滴與您分享
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